Bahçeden Rekora: Sakarya'da Fındık Fiyatı Tarihi Zirvede!
Sakarya'da fındık üreticisinin yüzü, 6 Temmuz 2025 Pazar günü itibarıyla adeta gülüyor. Serbest piyasada kabuklu fındığın kilogram fiyatı 185 TL'ye kadar yükselerek tarihi bir seviyeye ulaştı. Üreticiler ve sektör temsilcileri, fiyatların bu hızla devam etmesi durumunda kısa sürede 200 TL hedefinin yakalanabileceğini belirtiyor.
Sakarya Ticaret Borsası’nın 3 Temmuz 2025 Perşembe günü açıkladığı güncel verilere göre, serbest piyasada kabuklu fındık 170 TL ile 185 TL arasında işlem görüyor. Bu rakam, son yılların en yüksek seviyesi olarak dikkat çekiyor.
Ürün Azaldı, Talep Arttı: Fiyatlar Uçuşta
Nisan ayında yaşanan ani soğuk hava dalgası ve özellikle yüksek rakımlı bölgelerde etkili olan zirai don, fındık veriminde ciddi düşüşe yol açtı. Yaşanan bu doğal afet sonrası arzda ciddi bir daralma yaşanırken, yüksek dış talep de fiyatları yukarıya taşıyan bir başka etken oldu.
Sezon başında 120 TL seviyelerinde işlem gören kabuklu fındık, yaklaşık %40’lık bir artışla 185 TL’ye ulaştı. Uzmanlar, hem iklim kaynaklı arz azalışının hem de ihracat piyasasında artan taleplerin fiyatlar üzerinde etkili olduğunu vurguluyor.