Ramazan'da Sağlıklı Beslenmenin Püf Noktaları: Uzmanlardan Kritik Uyarılar
Ramazan ayı yalnızca manevi bir arınma süreci değil, aynı zamanda metabolizma için önemli bir adaptasyon dönemi. Uzmanlar, gün boyu süren açlık sonrası yanlış beslenmenin kan şekeri dalgalanmalarına, sindirim sorunlarına, halsizliğe ve kilo artışına yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Sahur Atlanmamalı
Sahur, gün boyu enerji dengesini korumak için mutlaka yapılmalı. Protein (yumurta, lor, az tuzlu peynir), kompleks karbonhidrat (tam buğday ekmeği, siyez, karabuğday), sağlıklı yağ (ceviz, zeytinyağı) ve lifli sebzeler birlikte tüketilmeli. Aşırı tuzlu ve şekerli gıdalardan kaçınılmalı.
İftarda Kontrollü Tüketim
Orucu 1–2 hurma ve su ile açıp kısa bir ara vermek sindirimi kolaylaştırır. Hafif bir çorba sonrası; protein kaynağı (et, tavuk, balık veya kurubaklagil), bol salata ve kontrollü karbonhidrat tercih edilmeli. Hızlı ve aşırı yemek mide sorunlarına yol açabilir. Tatlı haftada 1–2 kez ve tercihen sütlü olmalı.
Su ve Hareket Önemli
İftar ile sahur arasında yaklaşık 2 litre su dengeli şekilde tüketilmeli. İftardan 1–1,5 saat sonra yapılacak 30–40 dakikalık tempolu yürüyüş sindirimi destekler ve metabolizmayı dengeler.
Uzmanlara göre doğru planlanmış sahur ve iftar düzeniyle Ramazan ayı hem ruhsal hem fiziksel açıdan sağlıklı geçirilebilir.