Sakarya'da Fırın Mesaisi Bayramlık! Kimisi Tatilde, Kimisi Üretimde
Kurban Bayramı yaklaşırken Arifiye'de de en çok konuşulan konu yine ekmek oldu! Sakarya Fırıncılar Odası bu bayram radikal bir karar alarak, fırınların çalışma düzenini işletmelere bıraktı. Yani bayramın ilk günü hangi fırın açık, hangisi kapalı tamamen fırıncının insiyatifinde!
Bazı işletmeler bayramın 1. günü kepenk kapatıp tatile girme kararı alırken, bazıları ise üretime devam ederek mahalle sakinlerinin ekmeksiz kalmaması için mesai yapacak.
Fırınların açık olup olmadığı ise dükkân vitrinlerine asılan duyurularla duyuruluyor. Bu yüzden Arifiyelilerin bayram sabahı kapı kapı dolaşmamak için kendi mahallesindeki fırının duyurusunu önceden kontrol etmesi şart!
Bayramın ilk günü yaşanabilecek kısmi kapanma sonrasında ise fırınların tekrar tam kapasiteyle çalışacağı ve vatandaşın bayram boyunca ekmek sorunu yaşamayacağı ifade edildi.