Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimlerinde uygunsuzluk tespit edilen firmaların listesini kamuoyuyla paylaştı. Açıklanan listede, insan sağlığını tehdit eden ürünlerde ciddi ihlaller tespit edilen firmalar yer aldı. Bakanlık, bu denetimlerin devam edeceğini ve halk sağlığını korumanın öncelikleri olduğunu vurguladı.
Tespit Edilen Uygunsuzluklar
Denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklar arasında şunlar yer aldı:
- Gıda kullanımına izin verilmeyen boya tespiti
- İlaç etken maddesi tespiti
- Natamisin (koruyucu madde) tespiti
- Kanatlı eti, sakatat (taşlık, kalp, baş eti) ve deri dokusu tespiti
- Bitkisel yağ ve nişasta gibi farklı maddelerin karıştırılması
- Yağ ve protein oranlarının olması gerekenden düşük çıkması
- Yabancı madde tespiti
- Daha düşük kaliteli zeytinyağı veya tohum yağlarının karıştırılması
Bu ihlallerin gıda güvenliği standartlarına açıkça aykırı olduğu belirtilirken, özellikle sahtecilik ve kalitesizlik gibi konuların tüketici sağlığını doğrudan tehdit ettiği vurgulandı.
Liste Yayınlandı
Denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen firmaların ve ürünlerin detaylı listesi, Bakanlık tarafından resmi internet sitesinde paylaşıldı. Tüketiciler, bu listeye erişerek riskli ürünlerden uzak durabilecek.
Bakanlıktan Uyarı
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, tüketicilere ürünleri alırken dikkatli olmaları gerektiği çağrısında bulundu. Şüpheli bir durum fark edilmesi halinde Alo 174 Gıda Hattı’na bildirim yapılabileceği hatırlatıldı.
Halk Sağlığı İçin Denetimler Sürecek
Bakanlık, gıda güvenliği denetimlerini daha da sıklaştıracağını ve ihlaller karşısında gereken cezai yaptırımların uygulanacağını belirtti. Ayrıca, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin yasalara ve standartlara uygun şekilde üretim yapmasının önemine dikkat çekildi.
