Denetimlerde, bazı firmaların ürünlerine hile karıştırarak, gıda güvenliği standartlarını ihlal ettiği tespit edildi. Vatandaşların tükettiği temel gıda maddelerine yapılan bu müdahaleler, halk sağlığını riske sokmanın yanı sıra, piyasayı da manipüle etmektedir. İşte Sakarya’da tespit edilen firmalar ve ürünlerinde bulunan uygunsuzluklar:
Adapey Süt Ürünleri Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti.
Ürün: Yarım Yağlı Örgü Peyniri
Uygunsuzluk: Nişasta tespiti, % nem oranının yüksek olması, % yağ oranının düşük olması
İlçe: Arifiye
Sektör: Süt ve Süt Ürünleri
Bu firma süt ürünlerinde hile yaparak, peynirin nem ve yağ oranlarını standart dışı şekilde ayarlamış, nişasta kullanarak ürün içeriğini manipüle etmiştir.
Almanfoush Süt Ürünleri Sanayi Ticaret Ltd. Şti.
Ürün: Yarım Yağlı Taze Eritme Peyniri (Şam Meraları markası)
Uygunsuzluk: Bitkisel yağ tespiti
İlçe: Hendek
Sektör: Süt ve Süt Ürünleri
Peynirde hayvansal yağ yerine bitkisel yağ kullanıldığı tespit edilen bu firma, ürünlerinde kalite standartlarını ihlal etmiştir.
Emine Karolu
Ürün: Öztadım 7 markalı bitkisel yağ
Uygunsuzluk: Uygunsuz içerik tespiti
İlçe: Adapazarı
Sektör: Bitkisel Yağlar
Bitkisel yağ ürünlerinde uygunsuz içerik kullanarak kalite ve sağlık açısından risk yaratan bu firma, denetimler sonucu ifşa edilmiştir.
Güney Yiyecekler Grubu Ltd. Şti. (Liman Cafe Market)
Ürün: Naturel Sızma Zeytinyağı (Mudanya Köy Koop markası)
Uygunsuzluk: Düşük kalite ve uygunsuz yağ kullanımı
İlçe: Karasu
Sektör: Bitkisel Yağlar
Zeytinyağında düşük kaliteli yağ kullanarak tüketiciyi yanıltan bu firma, piyasada güvensiz ürünler sunmuştur.
Kartal Et ve Et Mamulleri
Ürün: Isıl İşlem Görmüş Manda Sucuğu (Çatalköprü markası)
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı hayvan eti (eşek eti) tespiti
İlçe: Akyazı
Sektör: Et ve Et Ürünleri
Sucuğa eşek eti karıştırarak halk sağlığını tehlikeye atan bu firma, et ürünlerinde sahtecilik yapmıştır.
Sancak Baharat Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.
Ürün: Mix Kekik (500 Gr)
Uygunsuzluk: Yabancı madde tespiti
İlçe: Erenler
Sektör: Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar
Baharat ürünlerinde yabancı madde kullanarak içeriği bozan bu firma, denetimler sonucunda ifşa edilmiştir.
Tuncer Gıda Tarım Ürünleri İthalat ve İhracat Sanayi Ticaret Ltd. Şti.
Ürün: Kekik Extra (500 Gr)
Uygunsuzluk: Yabancı madde tespiti
İlçe: Erenler
Sektör: Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar
Kekik ürününde yabancı madde kullanarak ürünü bozan bu firma da denetimlerde uygunsuzluk tespit edilenler arasında yer alıyor.
Balıkçıoğlu Sucukları
Ürün: Dana Sucuk
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı hayvan eti (eşek eti) tespiti
İlçe: Adapazarı
Sektör: Et ve Et Ürünleri
Dana sucuğu diye piyasaya sürülen bu üründe, eşek eti tespit edilmiştir.
Caner Dinç
Ürün: Çiğ Kırmızı Et
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı et tespiti
İlçe: Hendek
Sektör: Et ve Et Ürünleri
Çiğ kırmızı ette yapılan analizlerde, tek tırnaklı hayvan etine rastlanmıştır.
Naim Koç
Ürün: Çiğ Kırmızı Et
Uygunsuzluk: Tek tırnaklı hayvan eti tespiti
İlçe: Hendek
Sektör: Et ve Et Ürünleri
Bu firma da çiğ et ürünlerine hile karıştırarak uygunsuz üretim yapmıştır.
Sekkensekiz Grup İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.
Ürün: Bitter Çikolata
Uygunsuzluk: İlaç etken maddesi tespiti
İlçe: Erenler
Sektör: Bitkisel Macun vb.
Bitter çikolata ürününde ilaç etken maddesi bulunmuştur.
Sekkensekiz Grup İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.
Ürün: Bitkisel Macun
Uygunsuzluk: İlaç etken maddesi tespiti
İlçe: Erenler
Sektör: Bitkisel Macun vb.
Bitkisel macun ürününde de aynı şekilde ilaç maddesi tespit edilmiştir.
Sekkensekiz Grup İç ve Dış Tic. Ltd. Şti.
Ürün: Ballı Bitkisel Karışımlı Macun
Uygunsuzluk: İlaç etken maddesi tespiti
İlçe: Erenler
Sektör: Bitkisel Macun vb.
Bu üründe de ilaç maddesi bulunduğu için firma denetimlere takılmıştır.
Tufan Food Baharat Tarım Ürünleri San. İç Dış Tic. A.Ş.
Ürün: Ezme Baharat
Uygunsuzluk: Gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti
İlçe: Erenler
Sektör: Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar
Ezme baharatta boyar madde tespit edilen bu firma da halk sağlığını tehdit edenler arasında yer almıştır.
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimlere devam edeceğini ve bu tür hileli üretim yapan firmalara karşı sıfır tolerans politikası uygulayacağını açıkladı.
